Tentang Kebuli dan Nasi Arab
Kebuli merupakan masakan Arab Indonesia. Resepnya merupakan perpaduan masakan Arab, India, Betawi dan Melayu. Awalnya dengan beras biasa (versi orisinal), sekarang ada versi beras basmatinya.
Warna nasi Kebuli biasanya kuning kecoklatan.
Mandhi berasal dari masakan Arab daerah Hadramaut, Yaman. Memakai beras basmati yang panjang-panjang dan wangi, menonjol rasa gurih aslinya karena kaldu daging dan rempahnya yang khas ditambah susu, yoghurt dan minyak samin.
Warna nasi Mandhi putih kuning diselingi warna kuning.
Briyani atau Biryani dari Persia namun populer di India, diolah dengan beras basmati.
Briyani menonjol wangi rempahnya karena menggunakan bumbu kari asli, daun koriander, daun mint dan rempah garam masala.
Samosa (terkadang disebut juga sambosa) lebih dikenal sebagai cemilan khas Timur Tengah dan India.
Bentuknya segitiga dengan isian yang bervariasi, dibalut kulit samosa yang crunchy. Isian chicken curry berupa fillet ayam dimasak dengan rempah kari asli dan garam masala.
Isian lainnya berupa lamb curry dan chocolava
Sambal Goreng Daging Masala (Sagoding) dengan daging tenderloin terbaik yang dimasak secara slow cooking tanpa presto dengan rempah khas India Garam Masala, rempahnya meresap kuat dan dagingnya empuk alami.
Umm Ali adalah dessert Mesir berupa cake panggang yang terbuat dari roti, pastry, kismis dan kacang-kacangan yang disiram dengan susu rempah khas Arab.
Fresh Lemon Mint : minuman segar sehat dengan fresh lemon asli yang diperas langsung ditambah dengan daun mint segar
Syukuri : Susu Kurma Sukari terbuat dari 100% susu UHT dan Kurma Sukari Madinah Tanpa tambahan air, gula, pengawet ataupun zat aditif lainnya.
Tag :
Tentang Kebuli dan Nasi Arab
Kebuli adalah masakan Arab - Indonesia. Resepnya merupakan hasil dari perpaduan masakan Arab, India, Betawi dan Melayu. Awalnya dengan beras biasa (versi orisinal), sekarang ada versi beras basmatinya.
Warna nasi Kebuli biasanya kuning kecoklatan.
Mandhi berasal dari masakan Arab daerah Hadramaut, Yaman. Menggunakan beras basmati yang panjang-panjang dan wangi, menonjol rasa gurih aslinya karena kaldu daging dan rempahnya yang khas ditambah susu, yoghurt dan minyak samin.
Warna nasi Mandhi putih kuning diselingi warna kuning.
Briyani atau Biryani dari Persia namun populer di daerah India, diolah dengan beras basmati.
Briyani menonjol wangi rempahnya karena menggunakan bumbu kare asli, daun koriander, daun mint dan rempah garam masala.
Samosa (disebut juga sambosa) lebih dikenal sebagai camilan khas Timur Tengah dan India.
Bentuknya segitiga dengan isian yang bermacam macam, dibalut dengan kulit samosa yang crunchy. Isian chicken curry berupa fillet ayam dimasak dengan rempah kare asli dan garam masala.
Isian lainnya adalah lamb curry dan chocolava
Sambal Goreng Daging Masala (Sagoding) dengan daging tenderloin terbaik yang dimasak secara slow cooking tanpa presto dengan rempah khas India Garam Masala, rempahnya meresap kuat dan dagingnya empuk alami.
Umm Ali merupakan dessert Mesir berupa cake panggang yang terbuat dari roti, pastry, kismis dan kacang-kacangan yang disiram dengan susu rempah khas Arab.
Fresh Lemon Mint : minuman segar sehat dengan fresh lemon asli yang diperas langsung ditambah daun mint segar
Syukuri : Susu Kurma Sukari terbuat dari 100% susu UHT dan Kurma Sukari Madinah Tanpa tambahan air, gula, pengawet ataupun zat aditif lainnya.
Jasa Pengurusan Perizinan OSS Profesional Di Cakung Jasa Legalitas Badan Usaha Proses Mudah Cepat Ngga Ribet, Harga Murah, Berpengalaman serta Terpercaya | WA/CALL: 082131450005Melayani Pengurusan Surat Izin Usaha, Jasa Pembuatan PT, Jasa Pendirian PT, Biaya Pendirian PT, Pendirian Yayasan, Jasa Pembuatan CV, Jasa Pendirian Firma, Jasa pendirian perkumpulan, jasa pengurusan NIB, Jasa Pengurusan Perizinan OSS, Ja